Cómo hacer un pastel de chocolate

Tartas de chocolate

El súmmum de los postres con chocolate, la archiconocida tarta de chocolate. El punto de inflexión de una historia, el acto principal de una obra de teatro, el detonante de una película. Cuando pensamos en el chocolate, nadie puede negar el enorme impacto que tiene el pastel de chocolate sobre todos nosotros. Sencillamente, no tiene comparación. Y es que la tarta con chocolate está en todas partes: desde las cafeterías más tradicionales hasta en los postres de las estrellas Michelin.

Desde las pequeñas tartas de chocolate para niños hasta las grandes tartas nupciales con chocolate, lo cierto es que un buen pastel con chocolate nunca pasa desapercibido. De hecho, lo único que deseamos muchas veces es una tarta de chocolate casera que nos libere de todos los males. Solo hay un problema: la gran variedad de opciones que tenemos a la hora de cocinar este tipo de tarta no hace más que empeorar la situación. «¿Qué debería elegir? ¿Una tarta fría de chocolate u otra con chocolate caliente? ¿Un trozo de tarta de chocolate o un cupcake? ¿Chocolate blanco o chocolate negro?» ¡Difícil elección!

La tarta de chocolate no solo forma parte de la historia del chocolate, sino que se ha reinventado una y otra vez. Echa un vistazo a nuestras recetas con chocolate y encuentra la ayuda que necesitas para cocinar tu propia receta.

Tartas clásicas de chocolate

Tarta de chocolate para cumpleañosEl pastel clásico de chocolate puede venir de cualquier forma, y el hecho de que nos aventuremos tanto con los sabores hace que la típica tarta de chocolate sea aún más interesante. Decorar pasteles también se ha convertido en una tendencia muy popular, hasta tal punto que suele ser uno de los detalles más importantes de la receta. En fin, tampoco hay necesidad de esperar. ¡Descubre las recetas de tarta de chocolate más deliciosas!

Tarta de queso con chocolate

Imposible resistirse a una buena cheesecake con chocolate (razón por la cual se ha convertido en una de las mejores recetas que puedes hacer en tu propia casa). Un postre de chocolate suave y fresquito, con el que disfrutarás de una mezcla de texturas bien crujientes y desmenuzables.

 

Cupcakes de chocolate

Cómo preparar un cupcake de chocolatePara una dosis en miniatura del pastel de chocolate, nuestras magdalenas con chocolate son una opción divina. Perfectas para un picnic, un picoteo o una receta fácil y rápida para hacer con los más pequeños. Los cupcakes de chocolate son una opción segura.