La dieta del chocolate


En qué consiste la dieta del chocolate

Podemos ver en tu mirada cómo cuestionas la veracidad de este artículo mientras lees el título. ¿Una dieta que te diga que tienes que comer chocolate? ¿Una dieta que incluya chocolate en lugar de prohibirlo? ¿Cómo puede ser verdad que una dieta enfocada en el chocolate? Aquí encontrarás la respuesta a todas tus preguntas. Os aseguramos, amantes del chocolate, que esto es seguro, por lo que ¡vale la pena leer!

El concepto de una dieta del chocolate no es tan simple como parece. Existen razones por las que la dieta del chocolate ofrece buenos resultados, y una de ellas es porque no consiste en comer deliciosos postres de chocolate y beber sabrosas bebidas de chocolate. Dependiendo del tipo de chocolate, este plan de alimentación exigirá que des lo mejor de ti para obtener grandes resultados.

¿Qué es la dieta del chocolate?

A pesar de las dudas que te surgir acerca de si esto es demasiado bonito para ser verdad, es una realidad que el chocolate posee grandes beneficios y que puede ser un alimento muy saludable. Por ello, tenemos muchas recetas con chocolate para ofrecerte y, además, muchas de ellas son… ¡recetas con chocolate saludables! Pero cuidado, debemos tener en cuenta que tomarlo en grandes cantidades puede convertirnos en adictos al chocolate.

Cómo se hace la dieta del chocolate

Imagen: Alena Brozova || Shutterstock

La dieta del chocolate consiste en tomar un pequeño trozo de chocolate negro (no más grande la mitad del pulgar) 20 minutos antes de las comidas y otro 5 minutos después. Así, conseguirás reducir tu apetito en un 50%. No existen restricciones sobre lo que deberías, o no deberías tomar para el desayuno, almuerzo y la cena, pero sí que debes eliminar, por completo, los snacks o el «picoteo» entre comidas. Por supuesto, las comidas que te preparas deben estar basadas en una dieta saludable.

Aunque es un método para la pérdida de peso muy novedoso, ya podemos encontrar diferentes versiones de la dieta del chocolate. Este programa ha despertado el interés en la sociedad, y ya existen diferentes estudios científicos y libros que muestran cómo comer chocolate puede ayudar a reducir tu apetito.

¿Cómo funciona la dieta del chocolate?

Para hacer correctamente la dieta del chocolate, necesitarás estas seguro de utilizar chocolate negro con un 70% de cacao o superior. Con el chocolate con leche y el chocolate blanco no es posible hacer esta dieta, debido a su altos contenidos en azúcares añadidos y leche.

El chocolate negro ayuda a acelerar la tasa metabólica basal, lo que nos ayuda a reducir el apetito durante las comidas y evita que realicemos el «picoteo» entre horas. Los flavonoides ayudan a reducir la resistencia a la insulina, mientras que las grasas saludables que contiene el chocolate, retrasan la absorción del azúcar en el torrente sanguíneo. Todos estos factores te ayudan a conocer más sobre lo que puedes y a controlar tu dieta de una manera saludable.