Recette du pain à la banane, flocons d’avoine et pépites de chocolat
octobre 24, 2017
Vegan et sans gluten, cette superbe recette donnera un peu de peps à vos petits déjeuners. De la banane, du chocolat et de l'avoine, voilà ce qu'il vous faut pour bien commencer la journée. En pain ou en barres individuelles, cette recette est très simple.
- Prep: 10 mins
- Cook: 30 mins
- Yields: l'équivalent d'un moule à pain
Préparation
1Préchauffez le four à 160ºC.
2Huilez très légèrement un moule à pain et réservez. Si vous voulez faire des barres à emporter, disposez sur la plaque une feuille de papier sulfurisé ou vaporisez un spray de cuisson antiadhésif.
3Mettez les flocons d'avoine dans un blender ou mixeur et mixez pendant 1-2 minutes, jusqu'à ce que vous obteniez de la poudre.
4Ajoutez le reste des ingrédients, sauf les pépites de chocolat et mélangez. Le mélange ne deviendra pas lisse et peu vite devenir épais. Si le mélange est trop épais et grumeleux, ajoutez quelques cuillères à soupe d'eau ou de lait végétal.
5Incorporez les pépites de chocolat.
6Versez le tout dans le moule à pain ou sur votre plaque et parsemez de pépites. Enfournez 15-25 minutes et vérifiez la cuisson au fur et à mesure.
Voilà une superbe recette à faire pour égayer vos matins et prendre un bol d'énergie avant d'attaquer la journée de travail ! En plus d'être une option vegan et sans gluten, ce pain à la banane et au chocolat est fait pour toute la famille et vous permettra de faire le plein de vitamines dès le réveil. Vos enfants adoreront ce petit déjeuner chocolaté !
Pour en faire des parts individuelles, versez la pâte dans un plat plus grand et découpez-la en barres à emporter. Ces barres de pain à la banane et à l'avoine feront un excellent snack au chocolat à grignoter en journée.
Comment faire un pain à la banane, à l'avoine et aux pépites de chocolat ?
Très simple à réaliser, cette recette de pain à la banane est moins compliquée qu'il y paraît. Notre recette de pain à la banane et à l'avoine ne vous demandera pas énormément de temps et est une bonne façon de s'initier à la confection de ce genre de pains. Les quantités sont adaptées à un moule de taille moyenne, assez large pour découper 16 barres. Vous ferez des heureux !
Ajoutez ensuite la quantité de pépites de chocolat qui vous convient et n'oubliez pas d'aller jeter un œil à nos boissons à base de chocolat. Vous trouverez certainement la boisson parfaite pour accompagner votre délicieux pain au chocolat et à la banane.
Nos recettes à base de chocolat vont vous occuper un bon moment et nous sommes certains que vous allez adorer notre recette de pain doré à la banane et au chocolat ainsi que notre smoothie énergétique à la framboise et au chocolat.