Pain perdu à la banane et au chocolat

Recette du pain doré au chocolat garni de banane

  

octobre 23, 2017

Voilà une recette qui ne vous demandera pas beaucoup de travail. Si vous êtes plutôt gourmand, cette recette de pain perdu à la banane et au chocolat est faite pour vous. Surprenez votre chère moitié au lit avec ce délicieux petit déjeuner.

  • Prep: 40 mins
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 2 pains perdus
Pain perdu à la banane et au chocolat

Préparation

1Faites chauffer le beurre dans une poêle, disposez les tranches imbibées d'œuf sur la poêle sur un côté jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.

2Battez les œufs, le lait, la noix de muscade, la cannelle et le miel dans un saladier. Versez le mélange dans un plat peu profond et placez les tranches de pain dessus, 5 minutes sur un côté, puis 20 minutes sur l'autre.

3Prenez les tranches et disposez-les sur un autre plat allant au four et enfournez 20 minutes.

4Faites fondre le chocolat et la crème ensemble et laissez refroidir. Quand les pains dorés est prêt, versez le mélange de chocolat fondu sur les pains dorés et ajoutez les bananes entre chaque tranche, de manière à former des étages. Décorez d'un peu de miel, de noix grillées et de fruits rouges.

Envie d'un brunch le dimanche matin ? Pourquoi ne pas tester notre recette de pains dorés au chocolat garnis de banane ? Rien de mieux que d'avoir une petite dose de chocolat au petit déjeuner, surtout le week-end. Voilà un délicieux petit déjeuner ou brunch qui allie fruit et chocolat, une combinaison qui marche à tous les coups !

Si vos enfants refusent de manger des fruits, préparez-vous à ce qu'ils adorent les bananes grâce à nos pains perdus au chocolat et à la banane. Les enfants ne sont pas les seuls à apprécier les brunchs, les adultes aussi. Préparez cette recette et faites plaisir à vos proches. Pour plus de croquant, faites griller les noix et les rondelles de banane. Saupoudrez de sucre et le tour est joué !

Comment faire des pains dorés au chocolat garnis de banane

Essayez cette simple recette, idéale pour un petit déjeuner ou un brunch. Donnez-lui plus de goût et personnalisez-la selon vos envies et les variétés de chocolat que vous préférez. Le petit déjeuner n'a rien d'ennuyant, surtout pas avec des french toasts à la banane et au chocolat.

Vous voulez encore plus de recettes à base de chocolat ? Jetez un œil à notre recette de pain aux bananes, à l'avoine et aux pépites de chocolat, pour un petit déj énergétique ou à notre recette du risotto au potiron, ribs et glaçage au chocolat.

Ingrédients

1 banane (coupée en rondelles)

115 g de chocolat noir

4 œufs

3 cuillères à soupe de crème fraîche

80 ml de lait

1/2 cuillère à café de noix de muscade (en poudre)

1/2 cuillère à café de cannelle (en poudre)

1 cuillère à soupe de miel

60 g de beurre

4 tranches de pain (ou de brioche ou de pain de mie)

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