Recette de la mousse chocolat menthe vegan
novembre 2, 2017
Si vous recherchez un dessert frais et léger, cette mousse au chocolat et à la menthe est faite pour vous ! Vous allez découvrir notre recette sans gluten et pour vegans. Délicieuse et aérienne, personne ne lui résiste.
- Prep: 10 mins
- Yields: 4 portions
Préparation
1Faites fondre le chocolat au micro-ondes 45 secondes puis mélangez. Répétez l'opération et mélangez toutes les 30 secondes jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu. Ensuite laissez refroidir 5 minutes et remuez de temps en temps.
2Mélangez la crème de coco, le sirop d'érable et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
3Ajoutez le chocolat et mélangez bien jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé. Ajustez les saveurs selon vos envies. Vous pouvez également ajouter quelques pépites de chocolat ou quelques feuilles de menthe.
4Versez le mélange dans un récipient hermétique ou dans plusieurs petits pots recouverts de film plastique. Laissez refroidir au réfrigérateur 1 heure puis servez.
Voilà un recette pratique et inratable qui est très appréciée après les repas. Vous l'avez deviné, il s'agit de la mousse au chocolat, mais pas n'importe laquelle : la mousse chocolat-menthe vegan ! C'est un dessert au chocolat fantastique qui plaît habituellement à tout le monde.
La fusion entre la menthe et le chocolat fait fureur et allie gourmandise et fraîcheur. Crémeux et léger à la fois, ce dessert au chocolat se mange tout seul ! Si vous êtes en panne d'idées, consultez nos recettes à base de chocolat, pour encore plus de gourmandise !
Comment faire une mousse chocolat-menthe vegan ?
Cette recette de mousse au chocolat est merveilleuse car elle ne contient pas de gluten et est vegan. Légère et délicieuse, succombez à cette mousse si onctueuse. Épatez votre famille avec cette mousse au chocolat et à la menthe ou alors réservez-la pour un moment plus romantique.
Nous avons testé la mousse au chocolat pour vous et ce fût un franc succès ! Prêt en 5 minutes, ce dessert est ce qu'il vous faut. Détendez-vous et prenez un moment de plaisir, sans culpabilité.
Pour plus de recettes vegan, jetez un œil à notre recette de crème glacée au chocolat vegan !