Mousse vegana al cioccolato e menta

Mousse vegana al cioccolato e menta

  

6 Ottobre, 2017

Per un dolce fresco e light, questa mousse al cioccolato e menta è la soluzione! È perfetta per i vegani, ma anche per i non vegani che vogliono provare la differenza. Una deliziosa e spumosa ricetta dolce: provatela!

  • Preparazione: 10 min
  • Porzioni: 4 porzioni
Mousse vegana al cioccolato e menta

Ingredienti

2 bicchieri di Crema al cocco

12 cucchiai di Cacao amaro

2 cucchiaini di Sciroppo di menta

350 g di Cioccolato fondente

2 cucchiai di Sciroppo d'acero

1 cucchiaino di Estratto di vaniglia

Preparazione

1Fate sciogliere il cioccolato nel microonde. Riscaldate per 45 secondi e poi mescolate con una spatola di gomma. Riscaldate nuovamente per altri 30 secondi e ripetete fino a quando sia completamente sciolto. Lasciate raffreddare per 5 minuti, mescolando ogni tanto.

Mousse vegana con cioccolato fondente e menta

2Mescolate insieme la crema al cocco, lo sciroppo d'acero, lo sciroppo di menta e la vaniglia fino a formare un impasto spumoso.

3Unite il cioccolato e mescolate fino a quando sia tutto uniforme. Assaggiate ed aggiustate come preferite. Potete anche aggiungere le gocce di cioccolato o delle foglie di menta.

4Versate il composto in un contenitore ermetico o in tanti piccoli vasetti coperti di pellicola trasparente. Fate raffreddare in frigo durante un'ora e poi servite.

Una semplicissima e perfetta soluzione per concludere i pasti: nient'altro che la nostra fresca e light ricetta della mousse vegana al cioccolato e menta. Un fantastico dolce al cioccolato per qualsiasi momento dell'anno, ma anche della giornata: sicuramente terminerete il vostro pasto nel migliore dei modi!

La combinazione tra cioccolato e menta conferisce alla mousse, che si scioglie in bocca, un sapore rinfrescante e naturale. È una ricetta dolce cremosa e light a cui troverete spazio anche se siete pieni fino all'orlo! Scoprite le altre nostre ricette al cioccolato e lasciatevi ispirare.

Come preparare la mousse vegana al cioccolato e menta?

Questa ricetta di mousse al cioccolato è senza glutine vegana, per questo salutare ma anche buona. Concedetevi un dolce al cioccolato morbido come le nuvole. Coccolate la vostra famiglia con la mousse al cioccolato e menta come dolce, sorprendete il vostro amore con una cena romatica oppure se andate a cena con gli amici, questa conferisce quel tocco in piú al vostro party.

Abbiamo testato e fatto provare la nostra mousse al cioccolato e menta e non ci sono state affatto lamentele! È un dolce che soddisfa tutti, perfetto da servire a 4 persone, e impiega solo 5 minuti per la preparazione. Tutto ció che dovete fare è lasciarlo riposare. Si, la sua bontá è vera! Provare per credere.

Scoprite anche la nostra ricetta del gelato vegano al cioccolato.

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