Blondie mou con gocce di cioccolato

Blondies al caramello con gocce di cioccolato

    

6 Ottobre, 2017

Per una variante dei comuni brownie al cioccolato, provate la nuovissima tendenza dei blondie! I nostri Blondies al caramello con gocce di cioccolato sono croccanti fuori e morbidi all'interno, proprio come un blondie deve essere.

  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 20 min
  • Porzioni: 16 blondie
Blondie mou con gocce di cioccolato

Ingredienti

6 cucchiai di Burro non salato

1 1/3 bicchiere di Zucchero di canna

1 Uovo

2 cucchiaini di Estratto di Vaniglia

1 1/4 bicchiere di Farina multiuso

1/2 cucchiaino di Lievito per dolci

1/4 cucchiaino di Sale

1/2 bicchiere di Gocce di cioccolato

1/2 bicchiere di Caramelle mou

Preparazione

1Riscaldate il forno a 180ºC.

Blondies al mou con gocce di cioccolato

2Preparate una teglia imburrata e con la carta forno lasciandone fuori almeno 3 cm.

3Fate sciogliere il burro. Versatelo in una terrina con lo zucchero e mescolate. Unite l'uovo e l'estratto di vaniglia e mescolate nuovamente. La pastella dovrebbe risultare spumosa e color caramello.

4Unite tutti gli ingredienti secchi: la farina, il lievito e il sale. Mescolate bene fino a quando l'impasto risulti spesso. Versatevi dentro le gocce di cioccolato e le caramelle mou a pezzetti.

5Versate il composto sulla teglia formando un sottile strato. Potrebbe risultare piú sottile rispetto ad un normale impasto dei brownies.

6Cuocete in forno per circa 20 minuti o fino a quando lo strato superiore inizi a rompersi e i bordi diventino dorati. La parte centrale dovrebbe risultare piú morbida. Ricordate che i blondies si rassodano raffreddandosi! Gustateli appena sfornati, freddi o il giorno dopo.

Sia croccanti che morbidi, i nostri blondie al caramello con gocce di cioccolato sono il perfetto snack al cioccolato che stavate cercando! Il mou e il cioccolato aggiungono un sottile gusto ai dolcissimi blondie. Per chi non lo sapesse, i blondie sono la nuovissima forma dei brownie al cioccolato, diventati vero e proprio trend.

Senza nessun passo complicato, potete facilmente seguire la nostra ricetta dei blondie mou con gocce di cioccolato. Non ci vuole molto e per l'odore proveniente dal forno non vedrete l'ora che siano pronti. Sapete giá che sará cosí!

Come preparare i blondie mou con gocce di cioccolato?

I nostri blondies al caramello con gocce di cioccolato sono proprio quello di cui avete bisogno quando la fame si fa sentire a lavoro o quando avete voglia di uno snack la sera sul divano. Serviteli appena sfornati con del gelato per creare un dolce al cioccolato o con una delle nostre bevande al cioccolato per una coccola dolce in piú.

Grazie alla nostra ricetta al cioccolato, riuscirai a preparare circa 16 quadratini di blondie: ne avrete abbastanza da offrire! Abbiamo provato questa ricetta raddoppiando la pastella e congelandola per uno snack dolce in un secondo momento!

Abbiamo altre fantastiche ricette al cioccolato che vi stanno aspettando, come i nostri cookies americani con gocce di cioccolato e un milkshake di nocciole e cioccolato.

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