Non ha senso parlare di dolci al cioccolato senza nominare la celeberrima torta al cioccolato. L’unica, inimitabile, originale torta a base di cioccolato, ricoperta di cioccolato, dal sapore cioccolatoso che vi avvolge e vi lascia sedotti e affamati. Tutti almeno una volta siamo caduti in tentazione, perchè, alla fine, non c’è nulla di più buono della torta al cioccolato.
Forse per i ricordi dell’infanzia, forse semplicemente per la sua seducente semplicità, la torta al cioccolato è la punta di diamante di pasticcerie, forni e ristoranti stellati. Avete idea di tutte le varianti esistenti? Sono pressochè infinite: fredde o calde, a fette o intere, a cucchiaio o al microonde, con cioccolato al latte o bianco… Come non impazzire, dai!? Queste ricette di dolci al cioccolato vi stupiranno, conquisteranno e lasceranno a pancia piena!
Torte al Cioccolato Classiche
La torta al cioccolato classica non ha forma nè dimensione specifica. È la torta tradizionale, con tanti ingredienti ma un unico vero protagonista… neanche a dirlo, il cioccolato! Con le nuove tecniche di pasticceria, il frosting e la decorazione delle torte, nuove tendenze hanno modernizzato le torte tradizionali. Ecco quali sono le ricette per le torte al cioccolato classiche, ideali per una colazione veloce o per fare un regalo ghiotto ad una amica.
Cheesecake al cioccolato
La cheescake, la torta americana che ha fatto impazzire anche le nostre tavole, è morbida e cremosa: un piacere per il palato. Se alla consistenza soffice aggiungiamo il sapore del cioccolato, il gioco è fatto. Prova strati diversi di biscotti, mix di creme e vedrai che eccezionali cheesecake al cioccolato otterrai, da leccarsi i baffi!
Cupcakes al cioccolato
Perchè condividere la bontà di una torta quando si può avere una porzione piccola tutta per sè? Avari del dolce, ecco a voi le ricette per i cupcakes al cioccolato. Cos’è un cupcake? Il dolce prende il nome dalla dimensione, piccola come una tazzina da caffè.
Cosa aspettate ad usare i nostri convertitori di peso, calcolatore dei tempi di cottura e convertitore di volume per provare tutte le nostre ricette?