Cömo hacer la receta de tostadas francesas con chocolate caliente

Tostadas francesas con chocolate caliente

    

septiembre 27, 2017

Para un desayuno diferente o sorprender a tu pareja, prueba nuestra receta de tostadas francesas con chocolate caliente. Si eres un amante del chocolate, toma nota de esta deliciosa receta dulce para acompañar tus mañanas. Puedes añadir a la receta original de tostadas francesas nata, nueces y fruta. En 60 minutos podrás saborear una jugosa receta de chocolate.

  • Preparación: 20 mins
  • Cocción: 10 mins
  • Raciones: 4 Servings
Cömo hacer la receta de tostadas francesas con chocolate caliente

Ingredientes

1 3/4 tazas de leche de coco o leche entera

2-4 cucharadas de cacao en polvo

3 Huevos

2 cucharadas de mantequilla

2 cucharaditas de extracto de vainilla

8 rodajas de pan

255 3/20 g de chocolate amargo

2 cucharaditas de café instantáneo

Pasos

1Para el ganache, primero debes preparar la crema con una cucharada de mantequilla previamente calentada en el microondas unos 30 segundos. Agrega el café instantáneo y reserva 15 minutos en el congelador o 30 en la nevera.

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2Introduce en el microondas una taza de leche de coco unos 3 minutos. Y mezcla el cacao en polvo poco a poco hasta que esté a tu gusto. Ahora, deja enfriar durante 5 minutos.

3En un bol, bate los huevos junto con una pizca de sal, el extracto de vainilla y luego añade la mezcla de chocolate caliente.

4Extiende el ganache sobre un lado de las tostadas francesas, sin usar toda la mezcla.

5Coloca las tostadas francesas sobre el chocolate derretido, cúbrelas y resérvalas durante 15 minutos en la nevera. Tras este tiempo, haz lo mismo por el otro lado de las tostadas y guárdalas en la nevera de nuevo.

6Por último cocina las tostadas en una sartén a fuego medio con la mantequilla, para que no se peguen. Lo ideal es cocinar cada lado de las tostadas francesas entre 3 o 4 minutos hasta que adquiera una textura crujiente. Para emplatar añade crema batida, fruta al gusto y el ganache.

Descubre en Made From Chocolate una receta de desayuno cargada de dulzura, hecha especialmente para los amantes del chocolate. Conoce paso a paso la receta de tostadas francesas con chocolate caliente y disfruta de su exquisito sabor en tus amaneceres.

Endulza tus mañanas con la receta original de tostadas francesas con chocolate derretido. Además puedes usar esta receta para sorprender a tus invitados y crear un postre diferente. El tiempo completo para realizar la receta es de 60 minutos.

¿Cómo hacer unas tostadas francesas con chocolate caliente?

Como ya hemos dicho esta receta es perfecta para aquellos a los que les encanta el chocolate, si eres uno de ellos, no te puedes perder cada uno de los pasos para hacer la receta de tostadas francesas con chocolate caliente. Puedes reemplazar la mantequilla por leche de coco y la leche de coco, por leche entera, además de aplicar otros cambios o ajustes que necesites para dar con la receta perfecta de tostadas francesas.

Y recuerda añadir a esta idea de receta con chocolate frutos secos, nueces o pasas con fruta para emplatar y darle color a la receta. ¡Qué aproveche!.

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