Cómo hacer tortitas con virutas de chocolate

Tortitas con virutas de chocolate

  

octubre 4, 2017

Estas tortitas con pepitas de chocolate son, sin duda, el mejor desayuno para despertarte por las mañanas. Su aroma y el sabor de las pepitas de chocolate te harán la boca agua desde primera hora y no te decepcionarán. Conoce los ingredientes para hacer esta receta de pancakes con virutas de chocolate. ¡Es más fácil de hacer de lo que piensas!

  • Preparación: 10 mins
  • Cocción: 10 mins
  • Raciones: 8-10 tortitas
Cómo hacer tortitas con virutas de chocolate

Ingredientes

2 tazas de harina

2 cucharaditas de levadura

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita de sal

3 cucharadas de azúcar

2 huevos

3 tazas de suero de leche o buttermilk

4 cucharadas de mantequilla sin sal derretida

1/2 taza de pepitas de chocolate

Pasos

1Mezcla la harina, el bicarbonato y la sal en un recipiente y, en otro recipiente separado, bate ligeramente los huevos y agrégalos a la mezcla.

2Añade el suero de leche y la mantequilla y bate todo junto. No te preocupes si la masa contiene grumos.

3Calienta una plancha con un poco de mantequilla y vierte la masa de las tortitas con ayuda de un cucharón. Espolvorea ahora los trocitos de chocolate.

4Cuando en la tortita aparezcan pequeñas burbujas en la parte superior, dales la vuelta y espera a que estén doradas y crujientes por los bordes.

5Repite hasta que hayas cocinado suficientes tortitas. Luego, podrás conservarlas en la nevera para el día siguiente.

6Puedes servir las tortitas con sirope de arce, nata o más virutas de chocola o fruta.

¿Qué es lo primero que piensas cuando te levantas cada mañana? ¡El desayuno! Y si puedes pensar en tortitas con pepitas de chocolate, la mañana adquiere otro sabor. Y es que despegar la oreja de la almohada es mucho más fácil con un buen desayuno con chocolate, ¿no crees?

Esta receta para hacer pancakes americanas con virutas de chocolate es ideal para disfrutar en familia, con los niños, con los amigos o la pareja. Combina a la perfección con un poco de chocolate caliente blanco o un batido de moca y caramelo. Tienes que probarla por ti mismo para entender su delicioso sabor.

Cómo hacer pancakes con pepitas de chocolate

Todo lo que necesitas para hacer esta receta de tortitas con virutas de chocolate son unos ingredientes muy básicos. Además del chocolate, deberás conseguir huevos, leche, mantequilla y sirope. En unos minutos, podrás cocinar pancakes con pepitas de chocolate, buenísimas y para toda la familia.

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