Tarta esponjosa de chocolate.

Tarta esponjosa de chocolate

  

octubre 2, 2017

Todos los postres de dulces de Made From Chocolate son ideales para degustar, hoy te mostramos la receta de tarta esponjosa de chocolate, un bizcocho de varios pisos acompañado de un delicioso frosting. ¡Ponte manos en la masa y sorprende con un bocado de chocolate jugoso a todos tus invitados!.

  • Preparación: 10 mins
  • Cocción: 25 mins
  • Raciones: 8 raciones
Tarta esponjosa de chocolate.

Ingredientes

2 tazas de harina de trigo

1 taza de cacao en polvo sin azúcar

1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de soda

1/4 cucharadita de sal

3/4 taza de mantequlla

1 taza de azúcar moreno

1 taza de azúcar granulado

3 huevos

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1 1/2 taza de suero de leche

Pasos

1Precalienta al horno a 180º.

2Engrasa tres recipientes de 20 centímetros cada uno.

3Añade la harina, el bicarbonato de sodio, el cacao, la sal y mezcla.

4En otro bol, introduce la mantequilla, y los dos tipos de azúcares, bate a velocidad media hasta que quede una masa homogénea. Una vez sea lo suficientemente esponjosa, continúa a velocidad media añadiendo los huevos de uno en uno y luego el extracto de vainilla.

5Tras este paso de la elaboración de la receta de tarta esponjosa de chocolate, empieza a añadir a la mezcla poco a poco la harina, alternando con el suero de leche hasta que la masa no tenga grumos.

6Una vez listo, divide la masa en los tres recipientes y hornea durante 20 o 25 minutos. Deja enfiar unos 10 minutos antes de retirarlo de los recipientes y deja otros 45 minutos que se enfríe bien el bizcocho a temperatura ambiente.

7Para elaborar el frosting, introduce en un mismo bol el cacao en polvo, 1/3 de agua hirviendo y en otro recipiente una taza de la mantequilla derretida y 2 cucharaditas de azúcar hasta que adquiera una consistencia esponjosa.

8Para acabar la receta de la torta esponjosa de chocolate debes colocar la mezcla entre cada una de las tartas, añadir la capa final y el frosting para decorar al gusto en la parte superior. Ahora sólo queda saborearlo.

Encontrar una receta de tarta esponjo de chocolate es un todo un lujo, toma nota y guarda con mucho mimo la elaboración de la receta del pastel esponjoso de chocolate. Es cierto que el toque especial de este postre es que es esponjoso y no seco, perfecto para celebrar ocasiones especiales. Olvídate de las tartas de chocolate secas y poco esponjosas, deshecha esas recetas y quédate con el mejor bizcocho esponjo de chocolate para degustarlo y disfrutarlo.

Existen un sinfín de variedades de tartas de chocolates, sin embargo, es complicado hacerse con la receta perfecta de torta de chocolate con un toque jugoso y esponjoso al que nadie podrá resistirse. El chocolate, el frosting y su jugosidad, hacen que sea postre exquisito. Sigue leyendo esta receta de chocolate y pronto dominarás la técnica de la tarta esponjosa de chocolate.

¿Cómo hacer una tarta esponjosa de chocolate?

Nuestra receta de torta esponjosa de chocolate es perfecta para eventos de familiares y amigos Es una apuesta segura optar por una tarta clásica de chocolate ideal para todos los gustos. Toma nota de un par de trucos para cocinar una tarta esponjosa de chocolate, debes darle tiempo para que se hornea y dejar que se enfríe lentamente. El tiempo total de la receta es de 1 hora y 20 minutos.

Si quieres otro pequeño consejo, toma nota de nuestro smoothie de chocolate, avena y almendras, es un batido que pega estupendamente con esta deliciosa tarta de chocolate.

00:00

No comments

Add yours