Receta de postre súper fácil para San Valentín: Corazones de fresa
febrero 8, 2018
Si quieres hacer un postre de chocolate para San Valentín pero no tienes tiempo o no se te da muy bien la repostería, ¡no te preocupes! Este es el postre para el día de los enamorados perfecto para ti. Te prometemos que vas a tardar súper poco en hacerlo, en 15 minutos y un poco de mimo puedes tenerlo hecho.
Se trata de corazones de fresas con chocolate. Un pequeño bocado para tomar después de una cena de San Valentín que sorprenderá a tu pareja. Al ser un postre sin horno su complejidad es mínima y el remordimiento al comerlo también, porque se trata de fruta. Además, si quieres hacerlo algo más sano, opta siempre por chocolate negro puro para disfrutar de todos los beneficios del chocolate.
- Prep: 15 mins
Instrucciones
1Limpia las fresas con agua y partelas por la mitad de forma horizontal. Tienes que quitar también las hojas.
2Junta dos medias partes de la fresa hacia abajo y juntalas con un palillo. Así con todas. Debes conseguir la forma más parecida a un corazón que puedas.
3Por otro lado, derrite el chocolate. Puede ser al baño maría o en el microondas. Usa el chocolate que más te guste, negro, blanco o con chocolate. ¡El que prefieras!
4Coge las fresas y báñalas en el chocolate. Deja enfriar un poco y cuando el chocolate se empiece a poner duro, retira el palillo. Si lo haces después será más difícil y puedes romper el corazón.
5Por último, decora los corazones a tu gusto cuando estén totalmente fríos. Puede ser con más chocolate, con virutas, chocolate de otros colores...
Los corazones de fresa con chocolate serán un acierto seguro porque se trata de una receta muy fácil para San Valentín y porque puedes modificarla a tu antojo. Puedes elegir el chocolate que quieras para bañar las fresas, bañarlas con varios tipos de chocolate, añadirle decoraciones como más minicorazones, perlitas, virutas...
