Energy balls de chocolate negro, aguacate y coco sin horno
mayo 14, 2018
¿Sabes lo que es una energy ball? Se tratan de snacks o pequeños bocados que se pueden comer entre comidas, y que te aportan energía. Estas brindan un sinfín de posibilidades, ya que se pueden hacer una infinidad de combinaciones. Se pueden utilizar como alternativa a las barritas energéticas o batidos de proteína. Además, si lo tuyo es el chocolate, puedes hacer recetas de energy balls con chocolate muy saludables.
- Prep: 20 mins
Instrucciones
1Junta todos los ingredientes en una batidora multifunción y mezcla hasta que quede una pasta.
2Apártalo en un recipiente de plástico y deja enfriar en la nevera unas 3 horas,
3Retira de la nevera y haz bolitas pequeñas con las manos.
4Mezcla el cacao en polvo con el aceite de coco y jarabe de arce hasta que se forme una especie de salsa. Cubre las bolas con esta salsa y deja enfriar en la nevera.
5Decora las bolas con virutas de coco.
Si necesitas un bocado de chocolate que te aporte un subidón de energía y que sea saludable, ¡apuesta por las energy balls! Además, esta receta de energy balls no necesita horno, te aporta todos los beneficios del aguacate y es vegana, ¡no se le puede pedir más!
