mayo 30, 2018
Las personas que siguen una dieta vegana no tiene por que decir que no al chocolate, pueden comer chocolate puro sin ingredientes de origen animal u optar por el chocolate vegano. Existen algunas marcas de chocolate vegano en el mercado, no obstante a veces es complicado de encontrar. Además, elaborando el chocolate vegano en casa estarás 100% de que este no contiene ningún tipo de ingrediente de origen animal.
Con esta receta de chocolate vegano podrás disfrutar de todos los beneficios del chocolate, manteniendote fiel, a tu dieta y estilo de vida, sin perjudicar a ningún tipo de animal.
1Tritura los plátanos y mezcla con el azúcar y el zumo de la naranja.
2Pon todo en un cazo y ponlo a hervir durante 5 minutos, no dejes de revolver.
3Añade el chocolate negro en trozos y remueve hasta que se derrita y todo se junte.
4Retira del fuego. Vierte en un bote de cristal y deja enfriar en la nevera.
El resultado de esta receta con chocolate vegano es una deliciosa crema, parecida a la Nutella o la Nocilla. En realidad es una variante de nuestra receta de Nutella saludable, sólo que en el caso de la crema de chocolate vegano esta contiene frutas y ningún ingrediente de origen animal.
Esta crema de chocolate vegano resultará ideal para untar en galletas y panes, pero también la puedes comer fresca como postre.